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おから和え

2016.03.01 (Tue)

自然農園 淡路ビオ畑Ile-dAwaji-Jardins-Biologiqueさんのコーラルリーフと
姫路の中野ふぁ~むさんのお野菜セットの紫水菜と
我が家で採れた菊菜を使った
おから和え
さっぱりと酢を効かせたおからの和え衣に、鮮やかなお野菜の色が映える和え物となりました。

おもてなしにも出来るひと品です。
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19:38  |  菊菜  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

きくなの胡麻和え

2014.11.25 (Tue)

大島屋農場さんのきくなをいただきました。

幼い頃は、苦手でしたが、今は大好きな菊菜♡
私のいちばん好きな食べ方、胡麻和えにしました。
子どもたちにも、なんだか、いつもより美味し‼︎っと大人気。

もう1束買ってきたら良かった(>_<)。







23:29  |  菊菜  |  Trackback(0)  |  Comment(2)
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