FC2ブログ
06月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫08月

7月のコトコト

2015.07.16 (Thu)

コトコト☆kitchen
7月はジャガイモの食べ比べ。

シニア野菜ソムリエのお友達のおかげでたくさんのジャガイモが集められました。






全て蒸して食べ比べ。



皮の色が、赤いもの。赤のブチのもの。
芽があかいもの。
皮がザラザラしたもの。

粉質のもの。粘性のもの。
固めのもの。崩れやすいもの。
香りの強いもの。弱いもの。
甘味が強いもの。爽やかなもの。



…などなど、やっぱり食べ比べは面白いです。


それぞれのお好みがあり、
これまた面白い結果となりました。


ランチは、
mocco companyさんのドラゴンレッドを使った
ランチ♡。


*食前ドリンク 鳴門オレンジ
*ドラゴンレッドと鈴かぼちゃのサッパリ和え
*ベビーリーフとカレー風味の大豆のサラダ
*ドラゴンレッドのハッシュポテト
*夏野菜の海塩炒め
*玄米と紫蘇のふりかけ
*のりのシンプルスープ
*練乳小豆の手作りアイス(写真なし…)









個性を楽しむ食べ比べ。
また発見があり、面白い時間でした。

スポンサーサイト



22:32  |  食べ比べ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
 | HOME |