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ふるさと料理教室 のご報告

2017.04.28 (Fri)

 兵庫県丹波市春日で年4回開催される、 ふるさと料理教室のお手伝い…させていただいております。
お手伝いというか… 
私にとっては勉強させていただいている…というか…です。
今回は、山野草の会。
↓野萱草のかんぞう

ご一緒させていただいている講師の方々が
凄すぎます…💦。

華美ではありませんが、 
自然の恵みの感じられる豊かな献立。

講師の方々だけでなく、
参加者の皆様の自然に対する在り方が、
本当に素晴らしいです。
皆様との出会いに感謝です。
次回は6/26。
ご興味ある方は是非。
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ふるさと料理教室

2017.04.11 (Tue)

ひょうごの在来種の
丹波黒鞘大納言小豆の柳田さんが主催されていらっしゃるお料理
”ふるさと料理教室”
微力ながら、お手伝いさせていただいております。
1年間で4回。
4/24
6/26
9/25
11/27
時間は10~14時
場所は国領ふるさと館
参加費は¥6000(全4回分。返金はありません。)
  
ご興味ある方は是非!
08:01  |  その他  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

キッズ野菜ソムリエになろう!

2017.04.05 (Wed)

日本野菜ソムリエ協会ので中に、
キッズ野菜ソムリエになろう!
という、プログラムがあります。
神戸食フェス事務局からのご依頼で
講師を務めなさせていただきました。
ご参加くださったのは、25名の子どもたち。
神戸の有名どころのトマトの食べ比べをして、
任命式や野菜クイズ
ドレッシング作りと盛りだくさん。
 
 

最後は、みんなで名刺交換♪。
それぞれが、野菜の面白さを感じ、
それぞれが、ちゃんと野菜の好きなところを話してくれました。
子供たちの笑顔にあふれた会になりました。
ありがとうございました。
また、4/9のイベント、
来れる方はぜひお待ちしております。
ご参加くださいましたキッズ野菜ソムリエのお友達。
保護者の皆様、
トマトをご用意くださいました農家さん、
神戸食フェスの事務局の皆様、
お手伝いくださいました、Oさん&Yさん、
心より感謝申し上げます。
ありがとうございました。
23:04  |  野菜ソムリエ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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