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山野草の料理教室の準備へ

2018.04.11 (Wed)

丹波春日町で.
「ふるさと料理教室」
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準備のため、
山野草を摘みに行ってきました。
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5/3は、マリオさんに山野草を教えていただきながら、歩いてまわり、
皆さんに取っていただいた山野草は
天ぷらにします!
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山野草を摘み、
マリオさんのお話がきて
柳田さんからお料理も学べる
ふるさと料理教室。
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ゴールデンウイークの真ん中ですが、
是非
ご家族でいらしてください。
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お申し込みは、
9638akaidaiya@gmail.comまで。
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08:44  |  その他  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

キッズ野菜ソムリエ

2018.04.06 (Fri)

先日、神戸元町のラトリエさんでにて、キッズ野菜ソムリエ任命式を
あそびのわが開催! 
キッズ野菜ソムリエが8名誕生しました🎶。

?Boxのお野菜の名前を当てたり、
トマトのお勉強をした後は、食べ比べをして、
お野菜のお勉強です。

任命式を終え、
野菜を美味しく食べるためのマヨネーズ作りに挑戦!

オイルの違いを比較するため、2班に分かれて、混ぜ混ぜ。
どうすればマヨネーズになるのか
どうなれば分離しちゃうのかも体験。
ランチのサラダは自分達でつくったマヨネーズでいただきました。

かわいいキッズ野菜ソムリエの子たち。
野菜の魅力に、これからもどんどん触れ合って楽しんでもらえたらと思います。
"あそびのわ"では、これからも、キッズ野菜ソムリエのフォローアップ講座を開催します。是非ご参加ください。
06:52  |  その他  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

2018.4レッスンのご案内

2018.04.01 (Sun)

4月のレッスンのご案内です。
*いつものコトコト*
4月 テーマ~キャベツ~
日時 13日(金)・23日(月)10:10~13:30
参加費¥4000
*こころ和むごはん会*
日時4月20日(金)12:00~14:00
参加費¥4000
*コトコト☆kids*
大変ご好評いただいておりますコトコト☆kitchenの、小学生対象lesson『kotokoto☆kids』。
「子供達自身の食べる自立を身につけよう」ということを目標に子供達が、”食”に関わる事に興味・関心を持ち、作って食べるという事の魅力を知ってもらうlessonです。
~レッスンの詳細~
<朝食レッスン>低学年 毎月第2木曜日 16:00~18:00
1年の最後となる3月に、朝食が作れるようになる事を目指す内容のレッスンです。
目標 ◌おにぎりを握れるようになる。◌朝食が作れるようになる。
<お弁当レッスン>中学年 毎月第2金曜日 16:30~18:30
1年の最後となる3月に、お弁当が作れるようになる事を目指す内容のレッスンです。
目標 ◌おにぎりを同じ大きさに握れるようにする。◌卵焼きが上手に焼けるようになる。◌お弁当が作れるようになる。
<野菜レッスン>高学年 毎月第3金曜日
その時期の旬な野菜をテーマにお料理を楽しんで作ります。
目標 ◌用途に合わせて、おにぎりが握れる。◌野菜の特性を知って工夫する。◌自分たちで料理の意段取りを考える。
・ただし、どのレッスンも4月8月はお休みとします。
全て自宅での開催です。
笑顔を増やしたい!と始めたkotokoto☆kitchen。
新年度もよろしくお願いいたします!
また、丹波市春日町や津田公民館のレッスンなどもありますので、ご興味ある方は、お気軽にお問い合わせください。
kotokoto☆kitchen
佐々木なお子
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17:22  |  その他  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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